30 сентября 2014
 
 
Открыть суши бар для вас – реально! | Меню Томска

Проблема, с которой сталкиваются начинающие рестораторы – это не так открыть суши-бар, как его «раскрутить» сделать высокую посещаемость. Для этого понадобятся способности в области рекламы и маркетинга.  

Слово sushi звучит аппетитно и привлекательно.

Различные виды суши кушают с аппетитом многие люди. Конечно, любят это блюдо за вкус, традиционную подачу и конечно атрибуты к ним палочки, васаби, соевый соус, имбирь. Начинающие бизнесмены – рестораторы часто задаются вопросом, как открыть бар с доставкой суши. Главное в этом деле - желание работать и у вас все получится!

Все вопросы, которые могут возникнуть в процессе работы, можно решить:

1. Начальный капитал на развитие бизнеса.
2. Снять в аренду помещение.
3. Приобрести нужное оборудование, посуду и инвентарь
4. Найти поставщиков, которые будут привозить хорошие свежие продукты.
5. Разработать меню.
6. Создать сайт, где будет возможность заказывать суши по телефону и осуществлять доставку на дом.

Начинают все с концепции вашего суши – бара. Можно применить:

- Японский стиль заведения. Каждый посетитель, который зайдет в ваш ресторан, будет представлять, что он попал в Японию. Для этого понадобятся тематический интерьер, приятная ненавязчивая музыка, запах ароматических масел, фирменная одежда и прически официантов и т.д.

- Создавать в своем заведении оригинальные тематические шоу, например танцующие в красивых костюмах гейши под прекрасную японскую музыку.

- Подбирать обслуживающий персонал с японской внешностью. Это придаст определенную интригу и интерес к вашему заведению.

Открыть и развивать такой бизнес под силу каждому человеку. Если делать все правильно, с интересом и энтузиазмом, то все получится!

Если же вы еще не готовы, по каким либо причинам в вашей жизни, то вы можете заказать суши на дом, просто позвоните в компанию по доставке суши и в очередной раз попробуйте разнообразные блюда Японии.

 

Вверх